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Bienvenue sur Joséphine Diet.

"Fais du bien à ton corps pour que ton âme ait envie d'y rester"

En tant que diététicienne-nutritionniste, j'ai créé ce blog pour vous partager des recettes pour manger sainement sans mettre le plaisir de côté.

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Tarte fraise-rhubarbe

Une recette un peu différente de d'habitude avec, cette fois, du beurre et du sucre en veux-tu en voilà ! ;) Mais aussi avec une bonne...

Gaufres salées

Voici une recette de gaufres mais cette fois-ci, salées😉 Une recette qui change un peu des repas qu'on a l'habitude de consommer😋 Un...

Galettes de légumes

Je vous propose une recette de galette de légumes avec 2 variantes : pomme de terre-carotte-céleri et pomme de terre-carotte-poireau....

Gâteau au yaourt à la noix de coco

Voici une recette que j'ai réalisé sous forme de recette pédagogique (à retrouver à la fin du post) afin de faire participer les enfants...

Tenders de poulet façon KFC (au four)

Encore une recette inspirée des fast-food🍔 Il s'agit des tenders de poulet façon KFC🍗 ✔️Sans friture🍟 ✔️Peu d'ingrédients ✔️Plus saine...

Riz au lait healthy

Voici une recette de riz au lait moins riche que la version traditionnelle. Ingrédients pour 4 personnes : 500 ml de lait 30 g de sirop...

Cookies au beurre de cacahuètes

Voici une recette de cookies saine à base de beurre de cacahuètes fait maison. ✔️Sans beurre ✔️Peu de sucre Ingrédients pour 8 cookies :...

Quiche aux champignons et Boursin

Ingrédients pour 2 à 4 personnes 120 g de farine 60 g de beurre 400 g de champignons 10 cl de crème liquide légère 75 g de fromage type...

Galettes de quinoa au chèvre

Voici une recette de galettes de quinoa au chèvre😉🐐 Les bienfaits du quinoa : ✔️Riche en fibres ✔️Riche en protéines végétales ✔️Bonne...

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