Tenders de poulet façon KFC (au four)

Encore une recette inspirée des fast-food🍔

Il s'agit des tenders de poulet façon KFC🍗

✔️Sans friture🍟

✔️Peu d'ingrédients

✔️Plus saine que la version fast-food👍

Privilégiez toujours le fait maison à l'industriel !

Ingrédients pour 2 personnes :

Farine

Corn flakes sans sucres ajoutés

1 œuf

2 escalopes de dinde ou de poulet ou de veau

Préchauffer le four à 180°C.

Couper les escalopes en lamelles épaisses.

Les assaisonner.

Déposer la farine et l’œuf battu dans des assiettes. Les corn flakes dans un sachet congélation, que vous écrasez légèrement.

Tremper successivement les morceaux de dinde dans la farine puis l’œuf et les déposer dans le sachet avec les corn flakes.

Secouer pour bien recouvrir les morceaux d'escalopes de corn flakes.

Déposer les tenders sur une plaque allant au four.

Enfourner pendant 12 minutes.

Bonne dégustation !

Joséphine.