Potatoes au four

Incontournables du fast food mais pas des plus diététiques, aujourd'hui je vous propose une recette de potatoes au four🥔🍟

✔️Pas de friture : cuisson au four,

✔️Adaptable aux goûts de chacun : choisissez les herbes et épices de votre choix,

✔️Simple,

✔️Rapide.

Ingrédients pour 4 personnes

500 g de petites pommes de terre

5 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de parmesan râpé

Sel, poivre, ail, paprika.

Préchauffer le four à 200°C.

Brosser les pommes de terre si vous souhaitez conserver la peau (pommes de terre bio) ou éplucher et laver les pommes de terre.

Couper les pommes de terre en quartiers.

Déposer les pommes de terre dans un sachet congélation.

Y ajouter l'huile d'olive, le parmesan et l’assaisonnement.

Refermer le sachet et secouer.

Disposer les potatoes sur une plaque allant au four, de façon bien espacée.

Enfourner 40 minutes.

Au bout de 20 minutes, remuer et poursuivre la cuisson.

Bonne dégustation !

Joséphine.

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